BT TR2 -  Manual de Uso

Termostatos Reguláveis de -30/+35ºC a 50/300ºC

EVC30S40J7XXX00 -  Folder da linha  -  Manual de Uso

Placa simples de controlador de temperatura com membrana personalizada para forno elétrico com encoder, uma sonda TcJ e um relê de controle. 

EVC70S40X7XXX01 - Módulo de controle de injeção de vapor com quatro teclas e duas saidas de controle timer 1 e 2  para uso com EVC30S40J7 

EV9 376 J9 -  Folder da linha -  Manual de Uso

Controlador de temperatura em caixa plástica e 6 teclas de silicone para forno combinado. Duas sondas, uma para câmara e outra para núcleo (espeto). Seis relês para controle de temperatura da câmara, grill, saida de ar, injeção de vapor, luz, ventilador. Relê de buzzer externo. Uma entrada configurável para entrada para switch de porta entre outros. Possui 9 memórias para receitas de 5 fases. Saida serial para acesso por computador ou internet.

EVC30S13C1CNV00 -  Manual de Uso

Placa de controlador de temperatura com 3 displays de LED para uso com membrana de policarbonato personalizada com 12 teclas e encoder para forno combinado. Uma sonda para câmara e uma para sonda agulha. Cinco relês para controle de resistência de aquecimento, válvula de gás, resfriamento, injeção de vapor, ventilador e inversão de ventilador. Função timer de cozimento por tempo,  temperatura, agulha ou delta T, regeneração, bio cozimento. Possui 999 receitas para memorização 

EVCSR338J9 (VCOLOR338S)  -  Folder da linha -  Manual

Controlador de temperatura touch screen colorido com tela de 5" para forno combinado. Três sondas, uma para câmara, para núcleo (espeto) e uma para vapor. Oito relês para controle de temperatura da câmara, grill, saida de ar, injeção de vapor, luz, ventilador, inversão de rotação. Relê de buzzer externo. Saída analógica para controle de velocidade do ventilador. Quatro entradas, uma para switch de porta, térmico, proteção elétrica e multifunção. Possui 99 memórias para receitas. Função de inicio automático pelo horário semanal. Saida serial para acesso por computador ou internet. Porta USB para upload de programas e receitas.

EVCLC33DJ2 (VCOLOR338L)  -  Folder da linha -  Manual

Controlador de temperatura touch screen colorido com tela de 7" para forno combinado. Quatro sondas, uma para câmara, para núcleo (espeto), uma para vapor e uma para boiler. Treze relês para controle de temperatura da câmara, grill, saida de ar, injeção de vapor, luz, ventilador, inversão de rotação, ciclos de lavagem. Relê de buzzer externo. Saída analógica para controle de velocidade do ventilador. Sete entradas, uma para switch de porta, térmico, termico do ventilador, proteção elétrica, nivel minimo e máximo do bolier. Possui 99 memórias para receitas. Função de inicio automático pelo horário semanal. Saida serial para acesso por computador ou internet. Porta USB para upload de programas e receitas.