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 Fornos para panificação e rotisseries

Controladores de temperatura para fornos de panificação (pães e pizzas).

BT TR2 -  Manual de Uso

Termostatos Reguláveis de -30/+35ºC a 50/300ºC

 

EVC30S40J7XXX05 -  Folder da linha -  Manual de Uso

Placa de controle de temperatura com membrana personalizada para forno de panificação com duas teclas e encoder, duas sondas TcJ e dois relês para Teto e Lastro. Timer de cozimento com buzzer função de aquecimento rápido. 

EVC70S40X7XXX03 - Módulo de controle do tempo de cozimento com encoder e buzzer para uso com EVC30S40J7 

EVC70S40X7XXX01 - Módulo de controle de injeção de vapor com quatro teclas e duas saidas de controle timer 1 e 2  para uso com EVC30S40J7 

 

 

EV9 326 J9 -  Folder da linha -  Manual de Uso

Controlador de temperatura em caixa plástica e 6 teclas de silicone para forno de pão e pizza. Duas sondas, uma para teto e outra para lastro (config. para sonda de vapor). Seis relês para controle de Teto e Lastro, luz, saida de ar, injeção de vapor e gerador de vapor. Relê de buzzer externo. Uma entrada configurável para entrada para switch de porta entre outros. Função timer de cozimento e aquecimento rápido. Saida serial para acesso por computador ou internet. 

 

EK 354A J7 -  Manual de Uso

Controlador de temperatura em caixa plástica e 12 teclas de membrana de policarbonato para forno de pão e pizza. Uma sonda para teto. Seis relês para controle de Teto e Lastro, luz, extrator, injeção de vapor e gerador de vapor. Função timer de cozimento, economia de energia e aquecimento programado. 

 

EK 356A J7  -  Manual de Uso

Controlador de temperatura em caixa plástica e 12 teclas de membrana de policarbonato para forno de pão e pizza. Duas sondas, uma para teto e outra para lastro. Seis relês para controle de Teto e Lastro, luz, extrator, injeção de vapor e gerador de vapor. Função timer de cozimento, economia de energia e aquecimento programado. 

 

 

 

EVF 305 J9  -  Folder da linha -  Manual de Uso 

 Controlador com um display e frontal capacitivo preto e 11 teclas para forno elétrico para rotisseries. Duas sondas, uma para câmara, uma para núcleo (espeto). Cinco relês para controle de aquecimento, rotor, luz, lavagem e ventilador. Uma entrada para switch de porta. Função timer de cozimento e aquecimento rápido. Possui 20 memórias para receitas. Saida serial para acesso por computador ou internet.

 

EVF 318 J9  -  Folder da linha -  Manual de Uso 

Controlador de temperatura com display capacitivo preto e 11 teclas para forno de pão e pizza. Três sondas, uma para teto, uma para lastro e uma para sonda de vapor. Oito relês para controle de Teto e Lastro, luz, saida de ar, injeção de vapor, gerador de vapor, ventilador e buzer externo. Quatro entradas, uma para switch de porta, térmico, proteção elétrica e multifunção. Função timer de cozimento e aquecimento rápido. Possui 9 memórias para receitas. Saida serial para acesso por computador ou internet. 

EVSR348J9 (VCOLOR338S )  Folder da linha -  Manual de Uso 

em breve versão do para panificação

   
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